雪の下で甘くなるのは?

自家製ピクルス

おいしいだけでなく、カロテンも豊富な人参。

「ふかうら雪人参」は季節限定メニューです。

こんにちは!
2月に入って、記録的な積雪になった地方もありました。
春の便りを待つ季節、
どうぞ体を大切にして
皆さん乗り切ってくださいね。

冬眠中の動物・芽吹くのをじっと待つ植物と同じように人間も、
厳しい冬があるからこそ
春が待ち遠しく嬉しいのかも知れません。

ピザハット・ナチュラルにも、旬の美味しさが到着。
ビュッフェでお楽しみいただける、季節の新メニューが仲間入り!

 

NEW メニューご紹介】
ふかうら雪にんじん
青森県・深浦町から届いた旬だけの美味しさ。
氷点下の季節にも、雪に守られて育つ「ふかうら雪人参」
土の中で凍らないように自らの糖度を高め、甘くなるのが特徴です。

はじめて食べたスタッフも、その甘さにびっくり。
フルーティーな味わい、甘~い「ふかうら雪人参」には、
人参特有の臭みもありません。

雪が積もった土の中で、凍らないように
人参自らが持っている生理機能が働き
糖度が蓄えられていくので甘さが高まるそうです。

また、この人参は、収穫時、雪をかき分け
1本1本手作業で掘り出されていきます。

手間ひまかけ育てられた「ふかうら雪人参」は青森県のブランド野菜。
ビタミンAやカロテンもたっぷり、栄養豊富な人参です。

この「ふかうら雪人参」をピザハット・ナチュラルで
ご提供するのは春までの期間限定です。

※季節メニューのご提供時間、ご提供する日にちは店舗によって異なります。
※また、品切れの場合はご容赦ください。
ご提供のメニューについては、店舗でおたずねください。

どうぞ、皆様お誘いあわせの上、ピザハット・ナチュラルへお出かけください。
ご来店を心よりお待ちしています。

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